Μερικές εκατοντάδες αιγοπροβατοτρόφοι διαμαρτυρήθηκαν χθες έξω από το Προεδρικό, με κυριότερο αίτημα τον καθορισμό ετήσιας αύξησης 5% στην ποσόστωση αιγοπρόβειου εντός του χαλλουμιού.
Υπό καταρρακτώδεις βροχές, οι αιγοπροβατοτρόφοι αρχικά συγκεντρώθηκαν στο ΓΣΠ και στις 11:00 ξεκίνησαν για το Προεδρικό, όπου ανέγνωσαν και παρέδωσαν ψήφισμα προς τον Πρόεδρο. Σε πανό που κρατούσαν αναγραφόταν η φράση «Κάτω τα χέρια από το χαλλούμι», ενώ σε αυτοκίνητα υπήρχαν πανό με τη φράση «Έλεγχος στο χαλλούμι = Σεβασμός στον καταναλωτή».
Οι αιγοπροβατοτρόφοι ζητούν από την Υπουργό Γεωργίας και την κυβέρνηση όπως εφαρμόσει το διάταγμα που η ίδια πρότεινε και με τη λήξη του στις 31 Αυγούστου 2025 να τεθεί σε ισχύ νέο διάταγμα μέχρι το 2029 με ποσοστιαία αύξηση της συμμετοχής του αιγοπρόβειου γάλακτος στην παρασκευή του χαλλουμιού 5% ανά έτος.
Όπως εξηγούν, αυτός είναι ο μόνος τρόπος για να φτάσουμε σταδιακά στην ποσόστωση 50+% που πρέπει να περιλαμβάνεται στο χαλλούμι, μέχρι το 2029 όταν και τερματίζεται η σχετική παράταση που λάβαμε. Υποδεικνύουν ότι ο μόνος τρόπος να προστατευθούν όλοι οι εμπλεκόμενοι στην παρασκευή χαλλουμιού είναι με τη γνωστοποίηση οδικού χάρτη.
Σε δηλώσεις του ο πρόεδρος της Ομάδας Παραγωγών Αιγοπροβατοτρόφων, Σωτήρης Καδής, ανέφερε μεταξύ άλλων ότι οι αιγοπροβατοτρόφοι ζητούν «να εφαρμοστεί η νομοθεσία και οι έλεγχοι στην ουσία», ενώ απάντησε αρνητικά σε ερώτηση αν η Υπουργός Γεωργίας επικοινώνησε μαζί τους. Σημειώνοντας ότι η Επιτροπή Παρακολούθησης για το Χαλλούμι θα συνέλθει στις 18 Φεβρουαρίου, ο Σωτήρης Καδής υπογράμμισε ότι είναι συμβουλευτική επιτροπή, η οποία «δεν μπορεί να παίρνει αποφάσεις. Τις αποφάσεις πρέπει να τις λάβει η ίδια η κυβέρνηση».
Από την πλευρά του το Υπουργείο Γεωργίας με ανακοίνωση απαντά ότι η διαμαρτυρία «έρχεται εν τω μέσω μίας ολοκληρωμένης στρατηγικής προώθησης και διαφύλαξης του χαλλουμιού ΠΟΠ, αλλά και της βιωσιμότητας όλων των εμπλεκομένων».
Υποδεικνύει ότι «οι ποσότητες αιγοπρόβειου γάλακτος αυτή τη στιγμή είναι πολύ μειωμένες, σε μια περίοδο που θα έπρεπε να είχαν αυξηθεί και εντατικοποιηθεί οι προσπάθειες των αιγοπροβατοτρόφων για να αυξήσουν την παραγωγή τους και να προχωρήσουν στην απορρόφηση των στοχευμένων κινήτρων που προωθεί το ΥΓΑΑΠ».
Καταγράφοντας μια σειρά πάγιων αιτημάτων των αιγοπροβατοτρόφων, τα οποία έχουν ικανοποιηθεί τους τελευταίες μέρες, το υπουργείο επισημαίνει ότι «θα συνεχίσει τις ενέργειές του ώστε να στηριχθούν οι αιγοπροβατοτρόφοι και να αυξηθούν οι επαγγελματίες αιγοπροβατοτρόφοι που σήμερα αποτελούν περίπου το 30% των αιγοπροβατοτρόφων».
Για αυτό δηλώνει ότι προχωρά με την επιδότηση των παραγωγικών ζώων, την προώθηση σχεδίου ανάπτυξης μεγάλων μονάδων αιγοπροβατοτροφίας (πέραν των 800 παραγωγικών ζώων), οι οποίες θα εξασφαλίζουν τις απαιτούμενες άδειες, με απλοποιημένες και συνοπτικές διαδικασίες και με στοχευμένα σχέδια για αύξηση της παραγωγής αιγοπρόβειου γάλακτος και εκσυγχρονισμού των μονάδων, τα οποία αναπτύχθηκαν με τους αιγοπροβατοτρόφους
Ν. Χριστοδουλίδης: Στόχος η αύξηση του ποσοστού – Δόθηκαν κίνητρα
Ο Πρόεδρος της Δημοκρατίας, Νίκος Χριστοδουλίδης, δήλωσε ότι έχουν δοθεί κίνητρα για να επιτευχθεί η αύξηση (της συμμετοχής του αιγοπρόβειου γάλακτος στην παρασκευή του χαλλουμιού), λέγοντας ότι δεν είναι μία διαδικασία που θα φέρει αποτέλεσμα από τη μια μέρα στην άλλη.
Ερωτηθείς για την πορεία προς το προεδρικό μέγαρο των αιγοπροβατοτρόφων, ο Πρόεδρος είπε ότι είναι απόλυτα σεβαστό το δικαίωμα στις διαδηλώσεις, στις διαφωνίες, στις διαμαρτυρίες λέγοντας ότι είναι ένα δύσκολο θέμα αυτό του χαλλουμιού.
Ανέφερε ότι ο ίδιος ασχολείται συνεχώς με το θέμα «έτσι ώστε να δούμε πώς δημιουργούνται κίνητρα για να αυξηθεί το ποσοστό».
«Πρέπει να δούμε όμως και ποια είναι τα δεδομένα. Δεν είναι μία διαδικασία που θα φέρει αποτέλεσμα από τη μια μέρα στην άλλη. Για αυτό λέω ότι έχουμε δώσει συγκεκριμένα κίνητρα, έτσι ώστε να πετύχουμε την αύξηση και αυτός είναι ο στόχος μας λαμβάνοντας υπόψιν τα γενικότερα δεδομένα στη χώρα μας», επεσήμανε.
Σε ερώτηση εάν οι έλεγχοι είναι αποτελεσματικοί δεδομένου του ότι αυτό είναι ένα από τα παράπονα των αιγοπροβατοτρόφων, απάντησε ότι γίνονται έλεγχοι, προσθέτοντας ότι «έχουμε προχωρήσει αξιοποιώντας και την τεχνολογία ακριβώς για να αντιμετωπίσουμε αυτά τα προβλήματα που υφίσταντο στο παρελθόν -δεν θα το κρύψω- σε σχέση με τους ελέγχους, σε σχέση με το να έχουμε ακριβή δεδομένα ενώπιόν μας για να λαμβάνουμε αποφάσεις στη βάση πραγματικών δεδομένων».
Οι δηλώσεις του Προέδρου έγιναν κατά την άφιξή του στην Ετήσια Γενική Συνέλευση του Συνδέσμου Τουριστικών Επιχειρήσεων Κύπρου (ΣΤΕΚ) στη Λευκωσία.
