Αυξημένες είναι οι τιμές για το Πάσχα σε κρέατα, λαχανικά, αβγά και άλλα είδη. Ενδεικτική είναι η αύξηση του 194% που καταγράφουν τα αγγουράκια θερμοκηπίου σε σχέση με πέρσι. Τις τιμές για το πασχαλινό τραπέζι δημοσίευσε χθες η Υπηρεσία Προστασίας Καταναλωτή στο Παρατηρητήριο Τιμών.
Σύμφωνα με εκτίμηση της Υπηρεσίας, η συνολική τιμή για ένα ενδεικτικό τραπέζι 8 ατόμων ανέρχεται στα €184,21 φέτος, σε σύγκριση με €177,46 το 2024, με τις μεγαλύτερες αυξήσεις να καταγράφονται στα λαχανικά και στα κρέατα. Αυξημένες καταγράφονται οι τιμές και στα αβγά, ενώ μειώσεις καταγράφονται σε λάδια και τσουρέκια.
Αναλυτικά, η τιμή για ένα κιλό αμνοερίφιο καταγράφει αύξηση 8,34% φέτος, με τη μέση τιμή να κυμαίνεται στα €13,46. Μεγαλύτερη αύξηση της τάξης του 9,64% καταγράφει το βοδινό, με μέση τιμή €13,50. Η τιμή της χοιρινής μπριζόλας καταγράφει αύξηση 5,88% στα €6,25, ενώ το κοτόπουλο στήθος είναι αυξημένο κατά 4,14% στα €8,67.
Οι μεγαλύτερες αυξήσεις καταγράφονται στα λαχανικά, με τα αγγουράκια θερμοκηπίου να καταγράφουν αύξηση 194,63%, αφού η μέση τιμή τους ανέρχεται σε €2,97 φέτος από €1,01 πέρσι. Αντίστοιχη αύξηση καταγράφεται και στα αγγουράκια χωραφιού (169,53%), με την τιμή τους να βρίσκεται στα €3,29 το κιλό. Αυξημένες τιμές καταγράφονται και στα χόρτα δέσμης κατά 20% και στις φρέσκες πατάτες κατά 27,64%.
Μικρότερες αυξήσεις καταγράφονται σε αλεύρι και αβγά. Συγκεκριμένα, οι αυξήσεις στο αλεύρι φαρίνα κυμαίνονται στο 5,62% και 5,68% στο χωριάτικο. Αντίθετα, το αλεύρι για όλες τις χρήσεις καταγράφει μείωση 3%. Αύξηση 5,38% καταγράφει και η τιμή της 12άδας αβγών, με τη μέση τιμή τους να ανέρχεται στα €3,05. Το τυρί για φλαούνες καταγράφει μικρή αύξηση σε σχέση με πέρσι, της τάξης του 2,09%.
Μεγάλες μειώσεις κυμαίνονται στις τιμές των λαδιών. Οι τιμές και στο ελαιόλαδο και στο ηλιέλαιο καταγράφουν μείωση της τάξης του 39%, με τις τιμές αντίστοιχα να κυμαίνονται στα €9,12 το λίτρο για το ελαιόλαδο και γύρω στα €6,82 για τα τρία λίτρα ηλιέλαιο.
Η τιμή για τα κάρβουνα παρέμεινε σταθερή στα €6,19.

Μεγάλη διακύμανση στις τιμές των σοκολατένιων αβγών
Στα ίδια πάνω-κάτω επίπεδα κυμαίνονται οι τιμές των πασχαλινών εδεσμάτων.
Συγκεκριμένα, οι αλμυρές φλαούνες καταγράφουν αύξηση μόλις 0,05%, με την τιμή τους να κυμαίνεται στα €13,17 το κιλό, ενώ οι φλαούνες με σταφιδάκια είναι πιο ακριβές φέτος κατά 2,56%, στα €13,37.
Η τιμή στα μεγάλα τσουρέκια καταγράφει μείωση 6,22% και κυμαίνεται στα €4,98. Μικρή αύξηση καταγράφεται στο μεγάλο άσπρο ψωμί της τάξης του 5,6%.
Μεγάλη διακύμανση κυμαίνεται στις τιμές των μεγάλων σοκολατένιων πασχαλινών αβγών, με τις τιμές να κυμαίνονται από €6,91 σε €13,60.
Οι τιμές συλλέχθηκαν στις 14 Απριλίου 2025.